Rychlá zeleninová polévka

15. března 2018 v 10:16 | J. |  Recepty
Čauky,

jsem tu teď s tou mojí slavnou zeleninovou polévkou.

Ingredience
  • celá brokolice
  • 2 hrsti baby špenátu
  • 2 větší mrkve
  • cibule
  • 2 zeleninové bujóny
  • pepř, sůl, mletý muškátový oříšek (vše asi po třech špetkách)
  • 3 lžíce nadrceného parmazánu
  • 2l vody

Na másle v hrnci osmahneme dozlatova cibulku a poté ji zalejeme asi dvěmi litry vody.
Mezitím, co se voda bude ohřívat, si nakrájíme brokolici a mrkev.
Když je voda ve varu, vhodíme do ní bujóny a promícháme.
Vodu osolíme, opepříme.
Přidáme nakrájenou zeleninu a špenátové listy.
Přiklopíme pokličkou a stáhneme teplotu plotýnky.
Po asi 10min polévku promícháme a přidáme muškátový oříšek a parmazán.
Promícháme.
Vaříme dalších 10-15min.
Zkoušíme vidličkou mrkev, jestli už je měkká. Pokud ano, polévku vypneme a necháme dojít.
Po 10 minutách polévku odendáme z plotýnky a rozmixujeme.

Podávat můžeme posypanou parmazánem.

Výživové hodnoty na 100ml
kalorie: 25,4 kcal
bílkoviny: 1,53 g
sacharidy: 3,32 g
tuky: 0,63 g
vláknina: 1,5 g

Ano, opravdu je to takhle nízkokalorické :D polévku dělám z dvou litrů vody. Výživové hodnoty jsem vytvořila tak, že jsem hodila všechny ingredience do kalorických tabulek a pak do trojčlenky s 2000ml. Navíc jsem to pak ověřila v kalorických tabulkách, kde jsem si to vytvořila jako normální jídlo a zvolila vlastní množství 100ml. Tam vyšlo také 25-26kcal na 100ml.

Dobrou chuť.

(Fotka není vlastní, ale svou určitě dopřidám)
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Ley* Ley* | Web | 15. března 2018 v 10:54 | Reagovat

Polévka vypadá moc dobře :)

Budu ráda pokud navštívíš i můj blog a zanecháš komentář:)

2 She. She. | Web | 15. března 2018 v 14:46 | Reagovat

vyskúšam:)

3 She. She. | Web | 15. března 2018 v 16:07 | Reagovat

spriatelíme?:)

4 Hanka Hanka | Web | 15. března 2018 v 16:54 | Reagovat

Sem napište komentářTohle nepoberu. Jakože chápu rušení blogů kde holky není a jí těch 0-500kcal FURT, ale když se držíš 800-1000 tak nevidím důvod. Jinak ale víš, že můžeš jíst víc a stále vesele hodně hubnout, ne?

U proteinů nám stačí 45-50g denně což nasbíráš i ze zeleniny a tak. Tuky neomezuj, pod 40g bych raději nešla, pokud si nechceš zlikvidovat vlasy. Kamarádka tak přišla o své husté vlasy, a to ji to stanovili obezitologové omfg.

Jinak já miluju tomatovou polévku ale jinak jakékoliv zeleninové. Nejlepší je, že jich můžeš spoustu a stále kaloricky paráda :D

Mimochodem taky ti tak zlobí poslední dny blog.cz? Jakože admin relace je porod a zobrazování blogů taky zlo?

5 Loretta Loretta | E-mail | Web | 15. března 2018 v 20:35 | Reagovat

Ahoj, ráda spřátelím ;)

6 vivien-for-ana vivien-for-ana | 15. března 2018 v 21:53 | Reagovat

Krásný jídelníček, a ta polévka zní i vypadá skvěle! :)))

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama